江汉大米 第2部分 稻谷生产技术规程

【适用范围】 本文件规定了江汉大米稻谷生产相关的术语和定义、产地环境要求、田块准备、品种选择及种子处理、栽培技术、田间管理、适时收获和生产档案。 本文件适用于江汉平原区域范围内37个县（市、区）种植的用于江汉大米加工原料的稻谷生产。 【主要技术内容】 4 产地环境要求 产地土壤环境符合GB 15618要求，灌溉用水符合GB 5084要求。 5 田块准备 田块要求 选择地势平坦，排灌方便，集中连片种植、生态环境良好的区域。 大田耕整 按NY/T 2192执行。 6 品种选择及种子处理 品种选择 通过国家审定（包括湖北省种植区域）、湖北省审定（含引种备案），能适应江汉平原气候环境条件的优良品种。种子质量符合GB 4404.1的规定。 种子处理 浸种前将水稻种子进行消毒处理，用25 %咪鲜胺乳油10 ml兑水30 kg～40 kg浸泡6 h，或用40 %三氯异氰尿酸10 g兑水3 kg~5 kg浸泡12 h，再用清水洗净后浸种。浸种时间根据气温而定，一般1 d～3 d。浸种后进行催芽，催芽温度保持在25 ℃～35 ℃。采用无人机和机械播种时，催芽至90 %的种子破胸。 7 栽培技术 机插栽培 7.1.1 育秧技术 按照NY/T 1534的相关规定执行。 7.1.2 秧苗要求 再生稻机插秧苗秧龄一般25 d～30 d，中稻和晚稻机插秧苗秧龄一般15 d～25 d，苗高15 cm～20 cm，秧盘秧苗均匀整齐，根系发达，根系盘结成毯，且秧苗块提起不散，叶色呈淡绿色，叶片挺立。 7.1.3 插秧机要求 符合GB/T 20864的相关规定。 7.1.4 机插规格 按照NY/T 2192的相关规定执行，再生稻机插规格为行距30 cm或25 cm，株距12 cm～14 cm，中稻和晚稻机插规格为行距30 cm或25 cm，株距14 cm～16 cm。 精准直播栽培 7.2.1 播种期 江汉平原中籼稻适宜直播播种期4月15日至5月31日。杂交中籼稻播种最迟不超过6月10日，常规中籼稻播种最迟不超过6月20日。 7.2.2 无人机飞播 杂交种播种量为2 kg/666.7 m2～2.5 kg/666.7 m2，常规稻播种量为4.0 kg/666.7 m2～6.0 kg/666.7 m2。 7.2.3 机械精量穴直播 参照DB42/T 632的规定执行。 8 田间管理 肥料运筹 8.1.1 肥料使用原则 符合NY/T 496和GB/T 17420的规定原则使用。 8.1.2 施肥方法 N：P2O5：K2O 比例为1：（0.3 ～ 0.5）：（0.6 ～ 0.8），氮肥按照基肥、分蘖肥和穗肥施用量比例为 4：4：2 或5：3：2，磷肥一次性作基肥施用，钾肥50 %作基肥，50 %作穗肥施用。 8.1.3 施肥总量 稻虾共作模式下施肥参照DB 42/T 1574执行，非稻虾共作模式下施肥参照NY/T 5117标准执行。 水分管理 8.2.1 机插水分管理 按照NY/T 3658执行。 8.2.2 直播水分管理 按照DB42/T 632执行。 病虫草害防治 8.3.1 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的原则。生物防治按照DB42/T 996执行，农药使用按照NY/T 2156和GB/T 8321.10执行。 8.3.2 主要病虫害种类 主要病害包括纹枯病、稻瘟病、稻曲病、立枯病和恶苗病，主要虫害包括二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻飞虱、三化螟、稻蓟马和稻水象甲。 8.3.3 防控方法 病害具体防控措施参照附录B执行，虫害具体防控措施参照附录 C 执行，直播草害具体防控参照附录D执行。采用稻虾模式种植的禁止使用菊酯类、有机磷类对小龙虾有毒性的农药，小龙虾繁殖期禁止使用阿维菌素类农药。 9 收获和档案记录 9.1 收获 以稻谷成熟度达到95 %，抢晴机械收割。 9.2 档案记录 稻谷生产者应建立并保存从稻谷生产到收获全过程的台账记录，主要包括稻谷生产农事操作、农药肥料、产地环境等事项。