兽药食品安全风险评估指导通则

【适用范围】 本标准规定了兽用化学药品(以下简称兽药)食品安全风险评估的术语、定义、基本内容和方法，为兽药食品安全风险评估工作提供基本技术指导。 本标准适用于兽药及兽药残留的食品安全风险评估。 【主要技术内容】 本标准规定了兽用化学药品(以下简称兽药)食品安全风险评估的术语、定义、基本内容和方法，为兽药食品安全风险评估工作提供基本技术指导。