卷曲形红茶加工技术规程

【适用范围】 本文件适用于湖北省行政区域内的卷曲形红茶加工。 【主要技术内容】 本文件规定了卷曲形红茶加工的术语和定义、基本要求、原料要求、加工技术、标志、标签、包装、运输和贮存、管理要求。