T/HBTSS 013—2023 现行

青砖茶高嫩度毛茶渥堆技术规程

标准摘要

【适用范围】 本文件适用于青砖茶高嫩度毛茶渥堆。 【主要技术内容】 本文件规定了青砖茶高嫩度毛茶渥堆的加工条件、原料要求、加水量和方法,以及标志、标签、包装、运输和贮存要求。
英文名称Technological code of practice for pile-fermentation of high tenderness raw tea of Qingzhuan tea

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