标准摘要
【适用范围】 本文件规定了精制槟榔的技术要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等内容。 本文件适用于精制槟榔。 【主要技术内容】 1、范围 规定了精制槟榔的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等要求。 2、规范性引用文件 引入与精制槟榔相关的国家标准等。 3、术语和定义 对精制槟榔生产相关术语术语进行了规范定义。 4、要求 规定了精制槟榔的原辅料、感官、理化指标、污染物限量、食品添加剂、微生物限量、净含量、生产加工过程的卫生的要求及对应的检测方法。 5、检验规则 规定了精制槟榔的组批方式, 检验时的抽样方法,产品检验分为出厂检验和型式检验,对出厂检验的项目和型式检验的情况提出了具体要求,对检验结果提出了具体的判定规则。 6、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回 精制槟榔储运标志应符合GB/T191的规定。预包装产品上醒目位置标注:长期过量咀嚼 有害口腔健康。产品包装物应密封、牢固。所用包装材料必须符合国家相关标准要求。散装产品应使用洁净、符合国家相关卫生标准要求的容器,不得使用有毒、有害、有污染的容器盛装产品。运输、贮存应符合GB 31621的规定。