龙滚凤梨贮运保鲜技术规程

【主要技术内容】 4 采收要求 按T/HNBX 147执行 5 贮藏前处理 5.1 防腐 先用清水洗净果面，再用质量浓度为500 mg/L～1 000 mg/L的抑霉唑(imazalil)、噻菌灵(thiabendazol)、咪鲜胺(prochloraz)等杀菌剂浸果杀菌1 min～2min，然后晾干。 5.2 预冷 果实采后应在24 h内迅速将果温预冷至贮藏温度，预冷可在恒温冷库或预冷库中进行。 5.3 分级包装 按等级，先将采摘的凤梨分级包装。