仙沟牛肉

【主要技术内容】 本文件规定了仙沟牛肉的术语和定义、饲养和屠宰加工要求、质量要求、检验规则、标签、标志、 包装、运输与贮存等。 本文件适用于仙沟牛肉的生产、销售和检验。