鲜鸡蛋通用技术要求

【主要技术内容】 本标准规定了鲜鸡蛋的术语和定义、分类、生产要求、技术要求、检验方法、包装与标识、运输与 贮存、追溯与召回。 本标准适用于鲜鸡蛋的生产、贮存和流通。