标准摘要 【主要技术内容】 本标准规定了海南省学校食堂经营管理企业准入与退出学校食堂经营管理和企业食品安全日常管理等基本要求。 本标准适用于海南省学校食堂经营管理企业准入与退出学校食堂经营管理资格和企业食品安全规范化管理。 学校食堂委托经营管理可参照本标准执行。 展开完整摘要