江永香柚栽培技术规程

【适用范围】 本文件规定了江永香柚的建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治、冻害防控、采收、废弃物处置和档案管理等的要求。本文件适用于江永香柚的栽培。 【主要技术内容】 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 建园 4.1 选址与规划 应符合DB43/T 287的规定。 4.2 基础建设 按DB43/T 287的规定执行。 4.3 整地 坡度小于15°的缓坡地及平地直接起垄，垄底宽2 m~2.5 m，垄面宽1.5 m~2 m，垄高30 cm~50 cm，垄间距2 m~2.5 m。坡度大于15°的地块沿等高线整梯，梯面宽2.5 m~3 m（机械化果园梯面宽5 m~6 m），内低外高，梯壁高度小于1.7 m。整梯后起垄，垄底宽2 m~2.5 m，垄面宽1.5 m~2 m，垄高30 cm~50 cm。起垄时分开堆放表土和底土，回填时将垄间杂草、山青等与表土拌匀分层埋入垄内。每亩施有机绿肥3000 kg~5000 kg，土壤pH值小于6时每立方米土壤加施生石灰2 kg~2.5 kg。 4.4 定植 4.4.1 苗木质量 苗木质量符合 GB/T 9659的要求，检疫按GB 5040的规定执行。 4.4.2 时期 2月~6月和9月~12月。 4.4.3 密度 坡度小于15°的缓坡地及平地株距5 m，行距6 m~7 m。坡度大于15°地块开梯建园的果园株距5m。 4.4.4 方法 以苗木定植点为中心挖穴，长、宽、深各80 cm，将表土与15 kg有机肥、2.5 kg~3 kg钙镁磷肥充分拌匀。用经消毒的剪刀剪去幼嫩的枝梢、伤根和主根过长部分，再放入穴中摆正，边填细土边将苗木向上提抖，踩实，嫁接口露出地面5 cm~10 cm。将外围土壤推在定植穴周边，形成树盘，浇足定根水。迎风面设立扶苗支柱。 4.4.5 配置授粉树 选择与江永香柚开花期相近、花粉量多的柚品种或野生柚作为授粉树，按8株~10株江永香柚配置1株授粉树栽植。 5 土肥水管理 土壤管理 树盘以外的行间种植白三叶草、黑麦草、藿香蓟、紫云英等绿肥，适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。 施肥 5.2.1 施肥方法 在树冠的滴水线穴施或沟施，肥与土混匀再回填，施肥深度基肥30 cm~40 cm，速效肥10 cm~20 cm。施肥种类和质量应符合NY/T 496的规定。 5.2.2 幼龄树 新稍萌发前施速效肥，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，单株年施尿素0.25 kg~0.55 kg，氮:磷:钾比例为1:(0.25~0.3):0.5为宜；11月下旬施基肥，施肥量逐年增加。 5.2.3 结果树 11月至次年2月即采果后至萌芽前施基肥，施用量占全年的60%~80%，以有机肥为主，添加适量的过磷酸钙；5月底至7月初施壮果促梢肥，施用量占全年的20%~40%，以钾肥为主，配合施用氮、磷肥。树体强的可减少施肥量，树体较弱的可增加施肥量。 5.2.4水分管理 多雨季节及时排水，旱季及时灌水，灌溉水质应符合GB 5084的规定。 6 树体管理 6.1幼树整形 采用自然开心形树形，定干高度50 cm，剪除定干以下的分枝，培养主干、主枝、副主枝，合理布局侧枝群。 6.2成年树修剪 大枝修剪，开天窗，疏除、回缩过密大枝或侧枝，剪除病虫枝，控制行间交叉和树冠高度，内膛通风透光。 6.3保花保果 控夏梢保果。花果期喷撒营养调节剂保果，可选用赤霉素（GA3）或2,4-D喷施幼果。 6.4疏花疏果 花量多的树可适度剪去花枝，减少花量。在第二次生理落果后，座果量大的进行疏果，疏去病虫果和畸形果，根据品种特点疏除过大或过小次等果。 7 病虫害防治 参照NY/T 2044执行。 8 冻害防控 防寒防冻 冻害前培土，包扎树干，树盘和树冠覆盖。冻害来临前7天~15天适当灌水。 冻后管理 除去树冠积雪。冻害轻的树剪除受冻枝条，用0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾根外追肥2次~3次。冻害重的树春季萌芽后，去掉冻死部分，涂药保护伤口，加强肥水管理，做好病虫害防治。 9 采收 果面着色90%以上，品质达到江永香柚固有品质时分批采收，轻拿轻放。果实采摘符合NY/T 716的要求。 10 废弃物处置 生产废弃物集中分类，按无害化、资源化处理。 11 档案管理 生产投入品、栽培管理措施和产品储运、销售等情况作详细记录，专人负责，建立完善档案记录，保留3年以上。