信阳毛尖茶中风味挥发物质测定 气相色谱质谱法

【主要技术内容】 本文件规定了采用气相色谱质谱法测定信阳毛尖茶中主要（典型）风味挥发物质组成及含量的方法。 本文件适用于信阳毛尖茶中主要（典型）风味挥发物质含量的测定。