T/HNSPGYXH 028—2024 现行

预制菜原料质量追溯管理指南

标准摘要

【主要技术内容】 本文件提供了预制菜原料质量追溯的基本要求、追溯单元等环节中的追溯信息记录指南。 本文件适用于预制菜原料质量的追溯。

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