标准摘要
【适用范围】 本标准规定了湖南红茶工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于湖南地区生产的，以适制湖南红茶工夫红茶的茶树品种鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺制成的，具有湖南红茶工夫红茶品质特征且使用“湖南红茶”公共品牌商标的条形红茶。 【主要技术内容】 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分级与实物标准样 5 要求 6 试验方法 7 检验规则 8 标志标签、包装、运输和贮存
英文名称Hunan black tea Congou black tea