调香白酒

【适用范围】 本文件规定了调香白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于调香白酒的生产、检验与销售。 【主要技术内容】 一、术语和定义 二、产品分类 三、要求：1 原料要求2 感官要求：色泽和外观、香气、口味、风格 3 理化指标：酒精度、总酸 、总酯 、酸酯总量 4食品安全要求 5净含量 四、分析方法 五、检验规则 六、标志、包装、运输、贮存。