标准摘要
【主要技术内容】 4 产地环境 以肥沃、疏松、微酸性或中性的土壤为宜。日光温室能满足草莓越冬生产的要求。 5 茬口安排 草莓于8月中下旬定植，12月上旬开始采收，翌年5月上旬拉秧。大蒜于10月中上旬播种，翌年3～4月收获。 6 草莓栽培技术 草莓栽培的生产准备、温湿度管理分别按照DB1301/T 219的4和5.3规定执行。 7 大蒜栽培技术 7.1 品种选择 选择优质高产抗病、抗逆性强、适应性广、商品性好，适合河北省地区栽培的大蒜品种，如：永年大蒜、大名大蒜等。 7.2 蒜种质量 选择蒜头大，蒜瓣整齐，无病斑，无损伤的蒜头。蒜种质量要求纯度≥98%，健瓣率≥96%，整齐度≥92%，完整度≥95%，水分≤65%，植物检疫合格。 7.3 蒜瓣分级 掰瓣时去除茎踵，依据蒜瓣体积分为大、中、小三级，分别播种。 7.4 播种 7.4.1 播种时间 10月上中旬播种。 7.4.2 蒜种处理 先用冷水浸12h，然后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30min捞出沥干，两天内播完。 7.4.3 播种方法 在两行草莓中间的高垄上点播一行大蒜。按株距15cm打深4cm～5cm的孔，将蒜瓣直立放入孔内覆土 1cm～2cm 。 8 田间一体化管理 8.1 水分管理 8.1.1 早晨草莓植株叶缘无吐水现象时，在晴天上午进行微滴灌溉，水质符合GB 5084的要求，每亩次补充量10m3。 8.1.2 大蒜播种后及时浇足出苗水，抽薹期前要控水，蒜薹采收后立即浇水，收获蒜头控制浇水。根据土壤墒情适时浇水，以草莓需水情况为主。 8.2 施肥管理 8.2.1 草莓幼苗现蕾前，滴入尿素5kg/亩提苗肥，施肥完成后再滴2min清水。 8.2.2 草莓第一果序膨大后，施入氮：磷：钾（2.7:1:4）水溶肥；第一次每亩追肥8kg，灌溉量每亩10m3，灌溉后土壤湿度不超过80%为宜；土壤湿度接近60%时开始第二次补充肥料及灌溉，每亩追肥10 kg，灌溉量每亩6m3。 8.2.3 草莓第二果序膨大后，每亩施入氮：磷：钾（2.3:1:5.3）水溶肥12kg。二序果现蕾，7d～10d喷施一次浓度0.2%钙、镁、硼、铁等中微量元素肥，共两次。 8.2.4 整个生育期追肥5～6次，随水见肥，不浇空水。以草莓需肥情况为主，结合大蒜植株生长状况适时追肥。肥料标准符合NY/T 496的规定。 8.3 病虫害防治 8.3.1 草莓病虫害防治按照DB1301/T 219的5.7规定执行。 8.3.2 大蒜虫害主要为蓟马，发生初期可用生物性农药B.T杀虫剂每亩250g加水稀释200倍喷雾，每7d～10d一次，连续防治2～3次。 9 收获 9.1 草莓果面着色90%时，适时采收。 9.2 收获蒜苗。在春节期间可以采收一茬青蒜苗。第1茬青蒜苗收获后立即在原地再点播一茬大蒜，4 月底至 5 月上旬再收获一茬青蒜苗。 9.3 收获蒜薹。在晴天中午和午后进行。蒜薹抽出叶鞘，开始甩弯时，适时收获蒜薹。 9.4 收获蒜头。在下部叶片变黄，上部四片叶初步变黄，假茎松软植株回秧时收获。