标准摘要 【适用范围】 本文件适用于生鲜门店的经营管理。 【主要技术内容】 本文件规定了生鲜门店的基本要求、场所与布局、设施设备及用品、人员要求、操作要求及管理要求。 展开完整摘要 英文名称Management specifications for fresh food stores