T/HZPEA 120001—2024 现行

生鲜门店经营管理规范

标准摘要

【适用范围】 本文件适用于生鲜门店的经营管理。 【主要技术内容】 本文件规定了生鲜门店的基本要求、场所与布局、设施设备及用品、人员要求、操作要求及管理要求。
英文名称Management specifications for fresh food stores

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