标准摘要
【适用范围】 本文件规定了内蒙古羊肉产品品质评价的抽样、评价指标、检测方法、评价方法、评价报告要求、质量控制和附录。 本文件适用于内蒙古羊肉产品品质评价。 【主要技术内容】 本文件规定了内蒙古羊肉产品品质评价的抽样、评价指标、检测方法、评价方法、评价报告要求、质量控制和附录。 本文件适用于内蒙古羊肉产品品质评价。
英文名称Quality evaluation technology specification for advantage and characteristic agricultural and livestock products in Inner Mongolia mutton