标准摘要 【主要技术内容】 “江西绿色生态 鸟巢蕨”指标水平说明： ——理化指标：与NY/T 1326相比，增加蛋白质指标≥3.0g/100g。 安全指标：“总砷≤0.3mg/kg”严于GB 2762中蔬菜及其制品（新鲜蔬菜）项下规定的“总砷≤0.5mg/kg”，明确“甲霜灵≤2mg/kg，四聚乙醛≤1mg/kg”限值 展开完整摘要 英文名称Jiangxi Green Ecology -- Bird's nest fern