江西绿色生态 芦笋茶

【主要技术内容】 “江西绿色生态 芦笋茶”指标水平说明： —— 本文件对生产加工的芦笋成品根据产品特性进行了分级； —— 本文件规定的“一级产品水分≤8%”，优于NY/T 2140《绿色食品 代用茶》中“根茎类水分≤12.0%”的要求； —— 本文件规定的“一级产品灰分≤10.0 %”，优于NY/T 2140《绿色食品 代用茶》中“灰分≤12.0 %”的要求； —— 本文件规定的“总砷（mg/kg）≤0.4”，优于NY/T 2140《绿色食品 代用茶》中“总砷（mg/kg）≤0.5”的要求； —— 本文件规定的“铅（mg/kg）≤0.8”，优于NY/T 2140《绿色食品 代用茶》中“铅（mg/kg）≤5.0”的要求； —— 本文件规定的“农药残留限量”要求符合NY/T 2140《绿色食品 代用茶》规定； —— 本文件相较于NY/T 2140《绿色食品 代用茶》新增“水浸出物”和“游离氨基酸总量”两项特性指标要求