无抗猪肉

【适用范围】 本文件规定了无抗猪肉的技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存和运输。 本文件适用于无抗肉猪经检验检疫、屠宰加工的鲜（冻）猪肉 【主要技术内容】 规定无抗猪肉的各项技术指标