标准摘要 【适用范围】 本文件规定了无抗牛肉的技术要求、试验方法、检验规则及标志、贮存和运输。 本文件适用于无抗肉牛经检验检疫、屠宰加工而成的鲜（冻）牛肉。 【主要技术内容】 无抗牛肉技术要求和规定 展开完整摘要 英文名称Antibiotic-Free Beef