标准摘要 【适用范围】 本标准适用于为60岁及以上老年人群提供用餐服务的全日制养老机构。 【主要技术内容】 本标准规定了养老机构膳食服务的内容和基本要求,根据老年人生理特点、健康情况、相关筛查或评估结果等提供符合其要求的膳食,以改善和促进老年人健康的活动。 展开完整摘要 英文名称Basic standard for diet services in senior care organization