标准摘要
【主要技术内容】 3 术语和定义 食品安全信用信息归集 食品安全信用档案 4 实施原则 食品安全信用风险分类管理宜遵循科学、准确、公正、高效的原则。 5 信息归集 信息归集内容 信息归集方式 6 风险分级 依据T/JSFPSA 006-2025 《南京市食品生产企业食品安全信用风险分级指标体系》和食品生产企业食品安全信用信息,对各项指标进行评分,通过分值累计得到食品生产企业食品安全信用风险分值。据此将食品生产企业的食品安全信用风险等级从低到高划分为 A 级(风险低)、B 级(风险一般)、C 级(风险较高)、D级(风险高)四个等级。 7 分类管理 风险等级为A、B级食品生产企业管理措施