标准摘要
【适用范围】 本标准规定了阿拉伯半乳聚糖硬质糖果的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 【主要技术内容】 1 范围 2 规范性引用文件 3 要求 3.1 原辅料要求 3.2 感官要求 3.3 理化指标 3.4 微生物限量 3.5 净含量 4 生产加工过程的卫生要求 5 检验方法 5.1 感官要求检验 5.2 理化指标检验 5.3 微生物限量检验 5.4 净含量检验 6 检验规则 7 标志、包装、运输和贮存
英文名称Arabinogalactan Hard candy