重大活动餐饮服务管理规范

【适用范围】 本标准适用于重大活动的餐饮服务提供者。 【主要技术内容】 本标准规定了重大活动的餐饮服务提供者履行食品安全保障要求和重点，提高专业能力，提升食品安全风险防控水平，防范食品安全事故，确保重大活动餐饮服务食品安全等要求。