食品安全快速检测实验室建设管理规范

【适用范围】 本文件规定了食品（含食用农产品）安全快速检测实验室（以下简称“快检室”）的建设要求、人员要求、配置要求、管理要求、移动快检室的特殊要求、其他要求。 本文件适用于各类食品（含食用农产品）安全快速检测实验室。 【主要技术内容】 本文件规定了食品（含食用农产品）安全快速检测实验室的建设要求、人员要求、配置要求、管理要求、移动快检室的特殊要求、其他要求。