T/MCYX 002—2022 现行

花果香红茶冲泡与品鉴

标准摘要

【适用范围】 本文件规定了花果香红茶的环境要求、冲泡准备、冲泡要求、冲泡流程、冲泡方法、品鉴方法。 本文件适用于花果香红茶,不适用于调饮茶、袋泡茶的冲泡与品鉴。 【主要技术内容】 花果香红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡准备、冲泡要求、冲泡流程、冲泡方法、品鉴方法。
英文名称The brewing and tasting method of black tea with flowery-fruity flavour

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