贺兰山东麓酿酒葡萄机械化埋藤作业技术规程

【适用范围】 1 范围 本文件规定了酿酒葡萄机械化埋藤作业的基本要求、安全操作、作业质量、维护保养及存放等方面的要求。 本文件适用于宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄机械化埋藤作业。 【主要技术内容】 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 覆土厚度??covering soil thickness 覆盖在葡萄藤上部的土层的最小垂直距离。 覆土宽度??covering soil width 葡萄藤两侧覆盖葡萄藤土层的最大水平距离。 伤藤率??root injury rate 埋藤作业后，葡萄主根（直径＞1?cm）和主藤（包括主干、主蔓和多年生蔓）出现破皮（长度＞1?cm）、断裂、纵向劈裂、严重扭曲或嫁接口损伤等情况的植株数占调查葡萄总株数的百分比。 4 基本要求 作业条件 4.1.1 作业时间 在10月下旬至11月中旬，葡萄完全落叶且日均气温稳定在0～5℃，土壤未结冻前进行。 4.1.2 作业准备 及时清理行间枝条和杂物。 作业前灌透越冬水，当土壤“手握成团、落地即散”时开始埋藤。 人工将葡萄蔓沿行向缓慢放下理顺铺展贴近地面，相邻两株藤蔓用草绳或无纺布带捆扎，捆扎间距40?cm～60?cm。 机具选择 依据栽植模式选择适宜埋藤机，机具质量应符合 NY/T 2904的要求。其中，万向节传动轴的安全防护装置应符合 GB/T 17126.1 的规定。埋藤机显著位置处应有安全警示标志，符合GB 10396的有关规定。 配套动力选择参见附录A。 人员要求 驾驶操作人员应经过专业培训，并取得相应的驾驶操作资格。作业时应配备并正确使用相关防护装备，如护目镜、安全帽、工作手套、劳保鞋、耳塞、警示服等。 作业方法 埋藤作业应符合DB 64/T 204的要求。埋藤机应在葡萄杆架连线水平距离40?cm以上均匀取土，并将土抛到葡萄藤条上。 拖拉机沿葡萄行向直线行驶，采用梭形作业。拖拉机外侧与藤架立柱水平距离≥50?cm，严禁急转、急刹车。 采用行间双向取土方式埋藤，具体见图1。覆土厚度≥30?cm，覆土匀实；作业后逐行检查，重点排查埋藤厚度、藤蔓外露、土堆坍塌等问题，对不达标段落及时补覆并压实。 图1 埋藤示意图 5 安全操作 作业现场严禁人畜等通过或停留，夜间作业应有足够的照明设备。 操作人员不得在酒后或身体过度疲劳状态下操作机具。 操作人员应随时观察机具运行状态，如有异常应立即停机熄火检查并排除故障，操作时应遵守农机安全规则。 6 作业质量 作业质量与检测方法应符合表1的规定。 表1 作业质量要求 序号 项目 性能指标 对应的检测方法条款号 1 覆土宽度 ≥110?cm B.2 2 覆土宽度合格率 ≥85% B.2 3 覆土宽度稳定性系数 ≥75% B.4 4 覆土厚度 ≥30?cm B.3 5 覆土厚度合格率 ≥85% B.3 6 覆土厚度稳定性系数 ≥75% B.4 7 伤藤率 ≤5% B.5 7 维护保养及存放 日常维护 清除泥土和杂物，检查并紧固连接件，及时更换易损配件、加注润滑油脂。 定期保养 参照产品使用说明书定期进行全面检查与保养。 存放 机具应存放在通风、干燥的室内场所。长时间停放时应拆下万向节并使刀具置于离地状态。 A A 附录A （资料性） 常见酿酒葡萄埋藤机类型及作业参数 表A.1 常见酿酒葡萄埋藤机类型及作业参数 类型 推荐适用土质 配套拖拉机动力范围 作业速度 单犁铲式埋藤机 沙土 ≥30?kW 3?km/h ~ 6?km/h 双犁铲式埋藤机 沙土 ≥30?kW 3?km/h ~ 6?km/h 旋耕输送带式埋藤机 黏土 ≥40?kW 1.5?km/h ~ 4?km/h 旋抛式埋藤机 黏土 ≥55?kW 1.2?km/h ~ 3?km/h B B 附录B （资料性） 贺兰山东麓酿酒葡萄机械化埋藤作业性能检测方法 B.1 测区选择 按GB/T 5262中规定的五点取样法，在葡萄栽植园任意选取5个测区，测区长度20?m，测试时不得改变葡萄埋藤机的作业状态。机具按使用说明书规定的作业速度通过测区后，测量相关性能指标。 B.2 覆土宽度和覆土宽度合格率 测区内沿机组前进方向每隔2?m测定一点，每个测区测定10点，按公式（B.1）计算覆土宽度合格率。 W=W1W2×100% (B.1) 式中： W——覆土宽度合格率； W1——合格点数； W2——总测点数。 B.3 覆土厚度和覆土厚度合格率 在测定覆土宽度的同时测定，每个测区测定10点，沿覆土断面中点测量土层厚度，按公式（B.2）计算覆土厚度合格率。 T=T1T2×100% (B.2) 式中： T——覆土厚度合格率； T1——合格点数； T2——总测点数。 B.4 覆土宽度稳定性系数和覆土厚度稳定性系数 按公式（B.3）计算覆土宽度平均值和覆土厚度平均值，按公式（B.4）和公式（B.5）计算覆土宽度稳定性系数和覆土厚度稳定性系数。 a=i=1nain (B.3) 式中： a——覆土宽度平均值或覆土厚度平均值，单位为毫米（mm）； ai——第i个点的覆土宽度或覆土厚度，单位为毫米（mm）； n——测量点个数。 S=i=1nai?a2n?1 (B.4) U=1?Sa×100% (B.5) 式中： S——覆土宽度标准差或覆土厚度标准差，单位为毫米（mm）； U——覆土宽度稳定性系数或覆土厚度稳定性系数。 B.5 伤藤率 计算5个测区内因埋藤作业造成的葡萄根和主藤伤损面尺寸超过1?cm的葡萄株数，按公式（B.6）计算伤藤率。 D=D1D2×100% (B.6) 式中： D——伤藤率； D1——5个测区内伤损主根、主藤的植株数； D2——测区内总植株数。