T/NMGCTQYFZLHH 003—2024 现行

食品留样操作规范

标准摘要

【主要技术内容】 通过制定与使用食品留样规范团体标准,确保食品留样的客观性 、科学性、准确性,从而达到进一步规范食品留样之目的。深入推进食品餐饮安全工作,提高安全工作质量,保障餐饮行业食品卫生安全,示范引领内蒙古自治区餐饮业食品安全工作高质量发展。

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