谷物及其加工品 直链淀粉快速测定法

【主要技术内容】 本文件规定了超声波脱脂测定谷物中直链淀粉含量的方法。 本文件适用于稻米、玉米、糜子、小米、高粱以及其加工品中直链淀粉的测定。