谷氨酰胺蛋白酶酶活性检测 分光光度计法

【主要技术内容】 本标准规定了解阮金黄杆菌来源的谷氨酰胺酶蛋白酶活性测定的分光光度计方法。 本标准适用于解阮金黄杆菌发酵液中谷氨酰胺蛋白酶活性的测定。