标准摘要
【适用范围】 本标准规定了食用植物油中玉米赤霉烯酮的酶联免疫吸附测定（ELISA）方法。 本标准适用于大豆油、花生油、菜籽油等食用植物油中玉米赤霉烯酮的快速定量检测。 【主要技术内容】 本标准规定了食用植物油中玉米赤霉烯酮的酶联免疫吸附测定（ELISA）方法。 本标准适用于大豆油、花生油、菜籽油等食用植物油中玉米赤霉烯酮的快速定量检测。
英文名称Determination of zearalenone in edible vegetable oils——Enzyme linked immunosobent assay