标准摘要
【适用范围】 本文件适用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品等特殊膳食用食品中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯含量的测定。 【主要技术内容】 本文件规定了1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯含量的测定方法。
英文名称Determination of 1,3-dioleic acid-2-palmitic acid triglyceride in foods for special dietary uses Gas chromatography