T/SCAQ 007—2023 现行

火锅食材 肥肠

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了火锅食材肥肠的术语和定义、技术要求、检验规则及标志标签包装运输贮存等内容。 本文件适用于火锅烫(煮)用途的肥肠。

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