火锅食材 凤爪

【主要技术内容】 本文件规定了火锅食材凤爪的术语和定义、原辅料要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等内容。 本文件适用于火锅烫（煮）用凤爪。