T/SCAQ 013—2023 现行

火锅食材 调味油

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了火锅调味油的分类、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于以食用动植物油为主要原料制成的火锅调味油。

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