标准摘要
【适用范围】 本标准规定了面向消费者展示的食品安全信息组成。 本标准适合于需要进行食品溯源管理的食品产业链上涉及种植、养殖、加工、储运、销售等相关业务的企业填报的信息内容,以及消费者可查看的信息内容。 【主要技术内容】 3 术语和定义 3.1 溯源 3.2 责任主体 3.3 面向消费者的食品安全信息 3.4 食用农产品 4 食品安全通用信息 4.1 责任主体信息 4.2 产品基础信息 4.3 流转溯源信息 4.4 舆论及监管信息 5 信息展示方式 5.1 网络平台直接展示 5.2 产品二维码扫码展示 5.3 近场感应展示
英文名称General information specification for consumer food safety