T/SCSKJQYLHH 06—2021 现行

红桥猪儿粑

标准摘要

【主要技术内容】 1.保护范围 红桥猪儿粑的原产地范围保护江安县下的红桥镇。 2.要求 根据对红桥猪儿粑产品进行分析,确定质量要求作为关键内容,并按照确定内容进行编写。 3.试验方法 感官指标、理化指标、有害物质限量、食品添加剂等试验方法全部直接采用了对应的国家标准或行业标准。 4.检验规则 符合JJF 1070的相关规定。 10.包装、标识、运输和贮存 符合GB/T 191、GB 7718、GB 28050的相关要求和规定。
英文名称Hongqiao pig cake

替代关系

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