川佛手种植管理评价规范

【适用范围】 本文件规定了川佛手种植管理评价的术语和定义、评价准备、评价程序、评价内容、评价方法和标准的使用。 本文件适用于评价乐山市沙湾区行政区域内川佛手种植过程中良好操作指标的实施状况 【主要技术内容】 文件档案管理 主要控制指标包括： a)产地环境质量。产地环境质量应符合SCSKJQYLHH 13的规定； b)质量安全承诺书； c)作物生产操作规程； d)生产主体参加或自行组织标准化培训； e)农产品合格证明； f)近年作物上有害生物发生概况； g)当年购入种苗、肥料、农药等投入品的证明； h)依据GB/T 19538规定要求制订农产品HACCP计划或质量安全危害防控方案； i)农产品质量安全事件应急手册； j)农产品质量安全检测记录。农产品质量应符合GB2763、GB2762、GB2761及有关控制要求。 台账记录管理 主要控制指标包括： a)田块管理台账。应当记录年份、作物名、品种、种植面积等信息； b)投入品管理台账。应当记录种苗、肥料、农药等投入品的购入和使用数量； c)农事活动记录。其中植保产品和肥料的使用，应当记录有效成分、商品名、时期、用法、用量、安全间隔期等信息；农业废弃物处理应当记录归集数量、处置代理方、联系电话等信息； d)产品销售记录。包括销售时间、销售数量、销售去向、购买方、联系电话等。 生产环境管理 主要控制指标包括： a)生产场所与污染源安全隔离； b)按照NY/T 1276规定，在施过农药的地块设立警示标志； c)生产区域内农药包装废弃物、废旧农膜的回收情况。 生产物资管理 主要控制指标包括： a)农药、肥料等投入品的保管； b)掌握农药禁限用规定； c)有包装和标识的产品，其包装和标识应符合《农产品包装和标识管理办法》及有关规定。