“食安肉类”——品牌产品认定规范

【主要技术内容】 本规范规定了“食安肉类”品牌产品术语和定义，企业申报条件、认定企业厂（场）、设施设备、人员、管理、畜禽检疫检验、产品加工、产品检验、产品标识包装运输、问题产品追溯召回处置，各环节的要求。 本规范适用于山东省境内及进入山东省境内申报认定“食安肉类”产品认定的企业。