食品加工用海盐

【主要技术内容】 1 感官指标 色泽：色白， 或呈自然晶体光泽； 滋味和气味：味咸， 无异味； 其它：无明显可见外来异物 2 理化指标 白度/度 ≥ 50 粒度/（ 0.5mm～10.0mm ）， g/100g ≥ 70 氯化钠（ 以干基计）， g/100g ≥ 97.00 钡（ 以 Ba 计） /(mg/kg) ≤ 15 碘 a（ 以 I 计） /（ mg/kg） 按照 GB26878 的规定执行 未加碘食品加工用海盐碘含量应小于 5 mg/kg， 应在包装显著位置标注“ 未加碘” 字样 3 污染物限量 铅（以Pb计）≤2.0 mg/kg； 总汞（以Hg计） ≤0.1 mg/kg； 镉（以Cd计）≤ 0.5 mg/kg 总砷（ 以 As 计）≤0.5 mg/kg 4 净含量 按《定量包装商品计量监督管理办法》 执行