T/SSFS 0010—2024 现行

番茄及其制品中六氢番茄红素和八氢番茄红素的测定 高效液相色谱法

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了番茄及其制品(番茄汁、番茄酱、番茄干粉和番茄籽油)中六氢番茄红素和八氢番茄红素的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于番茄及其制品(番茄汁、番茄酱、番茄干粉和番茄籽油)中六氢番茄红素和八氢番茄红素的测定。
英文名称Determination of phytofluene and phytoene in tomato and its products— High performance liquid chromatography

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