标准摘要
【适用范围】 本文件适用于大米和小麦中硒代蛋氨酸、亚硒酸盐和硒酸盐的测定;玉米中硒代蛋氨酸和硒酸盐的测定。 【主要技术内容】 本文件规定了液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法测定谷物中硒代蛋氨酸、硒酸盐和亚硒酸盐含量的方法。
英文名称Determination of selenomethionine, selenate and selenite in cereals by liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry