“山西小米”谷子仓储运输规范

【适用范围】 本标准规定了从事“山西小米”谷子相关的运输企业要求、仓储作业规范、运输作业规范、安全作业规范、档案管理。 本标准适用于山西省从事“山西小米”谷子相关的粮食仓储及运输的企业。 【主要技术内容】 4 运输企业要求 4.1 设施设备基本要求 应建设有符合GB50320、GB50322标准的存放“山西小米”谷子平房仓、钢板简仓及其它适宜粮食仓储的仓库。仓库应维护良好，设施保养良好。应安装粮情测控系统，并符合GB/T 26882标准的要求。应具备能实现散储、散运、散装、散卸操作的相关设施设备。 4.2 从业人员基本要求 驾驶人员 从事谷子运输的驾驶人员应取得相应机动车、船、火车等运输工具的驾驶证。 仓储人员 从事谷子仓储的人员应熟悉谷子的特性、掌握储粮害虫防治技术、防霉技术、安全储藏技术、粮食安全检测技术，取得相应从业资格证。 装卸搬运人员 从事谷子运输机械化装卸、搬运的操作人员，应熟练掌握相关机械设备的操作、维护，熟悉安全操作规程，取得相应从业资格证。 5 仓储作业规范 5.1 仓储要求 根据GB 2715标准，“山西小米”谷子仓储应保持清洁、干燥、防雨、防潮、防污染，不得与有毒物、有害物、有异味或水分较高的物质混储。 5.2 仓库要求 谷子入库前应检查仓库，包括仓底和仓壁是否受潮，仓顶防水及隔热是否失效，通风口、门、窗、进人口、进出粮口是否密封良好。仓库内应干净整洁。 5.3 入库要求 谷子入库前应进行检验，入库粮食的水分应严格控制在含水量13%以下，发热粮、霉变粮、虫粮或不符合粮食卫生指标的不得入仓。 5.4 温度要求 谷子储藏期间粮堆温度不超过15℃，温度检测按照GB/T29890标准中的“7.1 粮情检测”方法执行。 5.5 湿度要求 谷子储藏期间粮堆相对湿度不超过50%，相对湿度检测按照GB/T29890标准中的“7.1 粮情检测”方法执行。 5.6 垛粮要求 平房仓内使用包装袋的粮包应包口朝里，码垛整齐稳固，表面平整无凹陷，并避免围柱或靠墙码垛。包装粮码垛方式按照半“非”字型或“#”字型，堆垛高度不超5米，垛与垛之间应留不少于60厘米的走道，垛与仓墙之间的距离不少于1米。 5.7 通风要求 谷子仓储期间应注意通风防潮，仓库通风系统应符合LS/T 1202标准的要求。机械通风工作的要求及相关操作按照LS 1206标准中的“6 储粮机械通风”的规定执行。 5.8 时间要求 谷子储藏时间不得超过12个月。 5.9 熏蒸要求 熏蒸工作的要求及相关操作按照LS 1206标准的“7 储粮熏蒸”的规定执行。 6 运输作业规范 6.1 包装要求 “山西小米”谷子的包装应使用符合卫生要求的包装材料或容器，包装应完整、无破损、无污染，应符合GB/T 9174标准的要求。定型包装粮食标识应符合 GB 7718标准的规定。麻袋、塑料编织袋等粮食包装应符合GB/T 24904、GB/T8946标准的要求。 6.2 质量要求 包装运输“山西小米”谷子应执行定量包标准。每包谷子的净重量不超过50kg。 6.3 装卸要求 一车一船(大船按舱)宜装载同一品名、同一等级、同一质量的定量包。如因特殊情况必须拼装时，应采取相应隔离措施，并做明显标识。 6.4 车辆要求 运输“山西小米”谷子的车辆应为粮食专用车，袋装运粮车需配有铺垫物和防雨设备，散装运粮车备有挡粮板和流粮口。 6.5 服务要求 运输作业及服务应根据GB/T 20923、GB/T 20924标准的要求进行。 7 安全作业规范 “山西小米”谷子仓储运输及其他物流增值服务中的安全作业应符合GB17440、LS 1206标准的要求。 8 档案管理 “山西小米”谷子仓储运输应建立档案制度，档案资料主要包括谷子品种、产地、粮情检测记录、入仓出仓时间、运输车辆信息等控制文件。文件记录至少保存3年，档案资料由专人保管。