T/SXGIIA 23—2023 现行

"有机旱作·晋品" 羊肉

标准摘要

【适用范围】 本文件适用于“有机旱作·晋品”鲜羊肉、冷却羊肉和冷冻羊肉的评价。 【主要技术内容】 本文件规定了“有机旱作·晋品”羊肉的感官要求、理化指标、安全指标和检验规则。

替代关系

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