标准摘要 【适用范围】 本文件规定了黄花菜干制品的术语和定义、要求、检验规则、包装、贮运、标签和标志。 本文件适用于黄花菜干制品的生产、检验和销售。 【主要技术内容】 3 术语和定义 3.1 黄花菜干制品 3.2 开花菜 3.3 油条菜 3.4 青条菜 4 4 要求 4.1 原料要求 4.2 感官要求 4.3 理化指标 4.4 污染物限量 4.5 农药残留限量 应符合 GB 2763 中黄花菜(干)的规定。 4.6 净含量 5 检验规则 展开完整摘要