真空冷冻干燥黄花菜加工技术规程

【主要技术内容】 本文件规定了真空冷冻干燥黄花菜的原料要求、技术要求、拣选分级和包装。 本文件适用于以新鲜黄花菜为原料的冻干产品的生产流程和加工工艺技术规范。