鹿茸片中驯鹿源性成分检测 实时荧光PCR法

【主要技术内容】 目前我国针对驯鹿源性成分的标准化qPCR检测方法尚属空白。qPCR技术具有特异性强、灵敏度高、检测快速等优势，可不受样品加工状态影响，精准识别物种源性成分，已广泛应用于肉类等动物源性成分检测。本标准的制定将填补驯鹿分子检测标准化的空白，完善质量控制体系，为产业规范化发展提供技术支撑。