潼关肉夹馍 包装、贮存与冷链运输技术规范

【适用范围】 本文件适用于潼关肉夹馍包装、贮存与冷链运输的管理。 【主要技术内容】 本文件规定了潼关肉夹馍包装、贮存与冷链运输的技术要求以及评价与改进的要求。