T/TEAGX 011—2024 现行

优质六堡茶毛茶生产技术规程

标准摘要

【适用范围】 本文件确立了优质六堡茶毛茶生产的程序,规定了优质六堡茶毛茶种植管理、加工技术、质量、贮存的要求,以及加工各阶段的操作指示,描述了相应的检验方法和检验规则,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于优质六堡茶毛茶的生产。 【主要技术内容】 本文件确立了优质六堡茶毛茶生产的程序,规定了优质六堡茶毛茶种植管理、加工技术、质量、贮存的要求,以及加工各阶段的操作指示,描述了相应的检验方法和检验规则,描述了生产过程信息的追溯方法。

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